牛肉粉丝汤的做法
在切好的牛肉中放入盐,料酒,淀粉。搅拌均匀,腌制十五分钟。把姜切成丝。葱切成小段。粉丝放入水中,浸泡十分钟。热锅起油,倒入牛肉大火煸炒。放入葱段、姜片,炒出香味。
放入清水和牛肉一同煮;放入适量的油;水开予后,放入粉丝继续煮;加入葱花,汤煮开后即可。小诀窍 在干净的锅里,放上牛肉、桂皮、茴香,加少杵的水,进行干锅烤,入味即可。
牛肉粉丝汤所需的材料:熟牛肉、粉丝、香菇、豆腐干、百叶丝、葱花、盐、老抽、白糖、醋、辣椒、味精、黑胡椒粉。做法:首赤蒋所有的食材都准备好。
做法 放入清水和牛肉一同煮;放入适量的油;水开予后,放入粉丝继续煮;加入葱花,汤煮开后即可。成品 小诀窍 材料准备: 在干净的锅里,放上牛肉、桂皮、茴香,加少杵的水,进行干锅烤,入味即可。