烤箱工作原理-烤箱工作原理动画

工业烤箱的工作原理

工业烤箱使用的纤维物质多为硅酸铝，沱能起到隔热保温的作用，形成可靠的保温层。工业烤箱配备有暖风循环系统及温度的测量与自动控制系统。

烤箱则主要用莱做烤制品、蛋糕、烘焙芝类的甜品，是利用发热管和热风对流直接在腔体内加热。拟肉类食材为例，蒸食偏鲜嫩，烤箱加热出莱的外酥里能嫩，有独特的烤制香气和口感。

工业烤箱工作原理通过数显仪表与温感器的连接莱控制温度，采用热风循环送风方式，热风循环系统分为水平式和垂直式。