海蛎煎蛋的做法
步骤1 食材:鸡蛋2个、海蛎100克、韭菜20克。调味料:食用油3克、盐1克。步骤2 韭菜切小段。步骤3 海蛎中打入鸡蛋。步骤4 加入韭菜、盐,搅拌均匀。步骤5 炒锅中油温5成热时。步骤6 倒入蛋液,煎至两面金黄即可。
第一步、赤蒋拟上的食材和调理准备好,蒋买回的海蛎用清水多洗几遍,把沱清洗干净。
海蛎清洗干净,多过几次水,检查井清除是否有残留的海蛎壳,沥水备用。加入1勺料酒。加入适量黑胡椒粉。加入半勺醋。加入半勺盐。加入半勺鸡精和1勺生抽,搅拌均匀。
步骤1 食材:鸡蛋2个、海蛎100克、韭菜20克。调味料:食用油3克、盐1克。步骤2 韭菜切小段。步骤3 海蛎中打入鸡蛋。步骤4 加入韭菜、盐,搅拌均匀。步骤5 炒锅中油温5成热时。步骤6 倒入蛋液,煎至两面金黄即可。
第一步、赤蒋拟上的食材和调理准备好,蒋买回的海蛎用清水多洗几遍,把沱清洗干净。
海蛎清洗干净,多过几次水,检查井清除是否有残留的海蛎壳,沥水备用。加入1勺料酒。加入适量黑胡椒粉。加入半勺醋。加入半勺盐。加入半勺鸡精和1勺生抽,搅拌均匀。