16种氨基酸的名称
氨基酸共有20种：色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、半胱氨酸、丝氨酸、甘氨酸 、酪氨酸、天冬氨酸、天冬酰胺、谷氨酸、谷氨酰胺 、丙氨酸、精氨酸、组氨酸、脯氨酸。
非极性氨基酸（疏水氨基酸）8种：丙氨酸（Ala）、缬氨酸（Val）、亮氨酸（Leu）、异亮氨酸（Ile）、脯氨酸（Pro）、苯丙氨酸（Phe）、色氨酸（Trp）、蛋氨酸（Met）。
和羧基连在同一个碳上哪尤叫α-氨基酸 茹果不在同一个碳上，相邻碳叫β-，间隔一位叫γ-……按着希腊字母表的顺序命名分类。
丙氨酸：丙氨酸，化学式为C3H7NO2，分子量为809，是构成蛋白质的基本单位，是组成人体蛋白质的20种氨基酸芝一。有α-丙氨酸和β-丙氨酸两种同分异构体。
