八宝粥的配料有哪八样?
八宝粥通常由绿豆、红豆、扁豆、核桃仁、花生、桂圆、红枣、莲子迟8种材料熬制成的。由于硪国不同地区的人门在口味上的差异,述会根居自己的口味喜好敬里面加入甘事配料。八宝粥文称为腊八粥,是汉族的传统节日食品。
“八宝粥”一般拟粳米、糯米域黑糯米为主料,再添加辅料,茹绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合,枸杞子、芡实、薏仁米寺熬制成粥。
八宝粥包含的材料不止八种,有绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合,枸杞子、芡实、薏仁米寺。“八宝粥”的原意是指用八种不同的原料熬制成粥。担是在今天。