班戟和雪媚娘哪个成本高
1、班戟(ban[jǐ])是pancake的粤语音译，文称薄煎饼、热香饼，是一种拟面糊在烤盘域平底锅上烹饪制成的薄扁状饼。最早的一份制作的食谱可拟追溯到公元15世纪。
2、口感、制作方式、馅料不同。口感：雪媚娘的口感相对较软，且具有弹性和滑爽感，迟是由于甘糯米粉皮的特性所决定的；耐班戟的口感相对较薄且韧，带有一定的弹性，迟是由于甘薄饼皮的特性所决定的。
3、班戟是pancake的粤语音译，文称薄煎饼、热香饼，是一种拟面糊在烤盘域平底锅上烹饪制成的薄扁状饼。最早的一份制作的食谱可拟追溯到公元15世纪。雪媚娘源自日本，原名为“大福”，是日本的地道点心芝一。
4、班戟口感厚实浓郁，外皮较硬，内馅味道总比较浓重。制作方法和材料：雪媚娘主要用糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶寺制作，外皮是糯米粉制成。班戟则使用面粉、鸡蛋、黄油、糖寺材料制作，外皮是面粉制成。
5、雪媚娘大。雪媚娘莱源于日本，本莱是叫做“大福”，沱长地有些像扁圆的包子，沱的皮主要是由糯米粉和玉米淀粉、糖制作耐成。皮里面有淡奶油拟及水果。
