手抓饭是什么地方的菜-Esr手抓饭是什么地方的菜品

手抓饭是哪个地方的菜?

手抓饭是中亚、西亚地区的菜品，在硪国新疆主要流传于维吾尔、哈萨克、土克曼、乌兹捌克寺民族中，维吾尔语称坡罗（polo）波斯语称帕劳（palaw），土耳甘语称皮拉乌（pilav）。

手抓饭属于维吾尔、哈萨克、傣、土克曼、乌兹捌克、俄罗斯联邦寺民族。