油条配方-油条配方油条的做法

油条配制比例?

1、油条配方详细：1奶粉＋白糖＋酵母粉用温水190ml搅拌均匀。2面粉放盆中。4揉好后发酵一个小时。

2、酥脆型油条 原料：面粉500克、酵母（发好后）3克、白糖25克、盐5克、水300克、油适量。

3、油条的做法和配方比例 原料：高筋面粉400克，酵母4克，鸡蛋一个，温水170毫升+60毫升，白糖20克，油20毫升，小苏打4克，盐4克。