咸肉冬瓜汤的做法-咸肉冬瓜汤怎么做好吃
摘要:盛夏,人体大量排汗,氯化钠损失比较多,故应在补充水分的同时,注意补充盐分在饮食方面,热天以清补,健脾,祛暑化湿为原则咸肉冬瓜汤不仅能增进食欲,补充营养,且可清热解暑,添加能量咸肉冬瓜汤的做法,咸肉冬瓜汤怎么做好吃
步骤1
准备食材:咸肉100克、冬瓜200克、小葱1根,盐1茶匙,姜1块、火腿肠10克。
步骤2
咸肉洗净切片。
步骤3
冬瓜去皮洗净切块。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
姜切片。
步骤6
火腿肠切片。
步骤7
砂锅中倒入咸肉、冬瓜、姜,再加适量清水,用大火烧开后,再转小火炖30分钟。
步骤8
然后加入火腿肠炖5分钟。
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