新京报讯(记者 田杰雄)安徽黟县人腊八独爱的豆腐,上过第四季《舌尖上的中国》,纪录片中说它“像铁饼那样坚硬,保质期却可以很长”。具体可以保存多久?1月2日,
腊八豆腐是黟县民间风味特产,在春节前夕的腊月初八,家家户户都要晒制豆腐,民间将这种晒制的豆腐,便称作“腊八豆腐”。其实腊八豆腐的制造工艺根本和一般豆腐相同,只
马上就是腊八节除了比较通用的腊八豆腊八蒜之外,在安微等等一些地区还会制作腊八豆腐,不过豆腐分为两种,它选择的是什么原料呢?
腊八节喝腊八粥是很多人都知道的,但其实除了腊八粥以外还有很多其他的腊八节传统食物,腊八粥就是其中之一,楼下就来和一起了解一下腊八豆腐的做法以及腊八豆腐
腊八豆腐的做法,腊八豆腐怎么做请看腊八豆腐的做法步骤图:1、先用上等小大气豆做成豆腐,并切成圆形或方形的块状 2、然后抹上盐水,在上部中间挖一小洞,放入适量食盐
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