藕丁炒鸡肉-藕丁炒鸡肉的做法
摘要:鸡胸肉作为肉质品,蛋白质脂肪等营养元素的含量是不会少的,除此之外还有一些微量元素及无机元素,这些元素对于人们的身体健康来说都是非常重要的,而且还含有一些不饱和的脂肪酸,这种脂肪酸可以使人们的胆固醇减少藕丁炒鸡肉,藕丁炒鸡肉的做法
步骤1
食材：藕1节、鸡胸肉1个、大葱10克、蒜3瓣、姜2克、干辣椒3个
调味料：食用油20克、生抽2克、老抽1克、豆瓣酱2克、豆豉2克、料酒2克
步骤2
藕切片、切小丁。
步骤3
鸡胸肉切小丁。
步骤4
大葱切片。
步骤5
蒜切片。
步骤6
姜切片。
步骤7
干辣椒切断。
步骤8
热锅倒油、油温6成热时、倒入鸡胸肉、炸至微干、捞出。
步骤9
再下藕丁、炸至微干、捞出。
