补血益气、去湿除寒
一般人群均适宜
过敏人群
牛肚菌含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质元素,可以补充人体的气血,缓解人体虚弱的症状,经常食用还可以去除人体湿寒之气,对风湿导致的关节炎症疾病有一定的改善效果。