步骤1
食材：圆白菜250克、大饼1个、大葱10克、干辣椒3个、大蒜3瓣。 调味料：食用油5克、盐1克、酱油2克、鸡精2克。
步骤2
圆白菜切丝。
步骤3
大饼切丝。
步骤4
大葱切片。
步骤5
干辣椒切段。
步骤6
大蒜切粒。
步骤7
炒锅中油温5成热时，下入大葱片、干辣椒段、蒜粒，爆香，放入圆白菜，大火炒软，放入饼丝，炒匀。
步骤8
调入盐、生抽、鸡精，炒匀即可。
