人们往往对于鱼头的营养评价存在误区,鱼头本身营养高、口味好,有助于增强上班性功能,对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处等等。但实际上,多吃鱼头对身体无益,因为鱼类
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佳答案: 鱼头一般不被看重,整条鱼做熟上桌,鱼肉吃完,鱼头就同鱼骨、鱼刺一起被扔掉了,有的甚至在烹前就将鱼头剁下丢弃,甚为可惜。楼下介绍鱼头的3种吃法,
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大鱼头1个(约500克)、川芎6克、白芷6克、瘦肉200克、姜片5克、葱条5克、精盐4克、味粉5克、绍酒10克、胡椒粉0.1克、麻油1克。 0 做过 包罗万象2020
5.铺上鱼头和另一半葱段,腌制鱼头的汁也浇上去,盖上盖子,中到大火,听到房子有劈里哭啦的响声时,加入约30克玫瑰遮酒,调中小火,煲15分钟左右,注意中间可用筷子翻
