甜椒炒蒜苔的做法-甜椒炒蒜苔
摘要:它是从抽薹大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一,常被简写作“蒜苔”蒜薹在我国分布广泛,南北各地均有种植,是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大,贮期最长的蔬菜品种之一蒜薹是很好的功能保健蔬菜,具有多种营养功效甜椒炒蒜苔的做法,甜椒炒蒜苔
步骤1
食材：蒜台200克、甜椒1个、姜1克、大葱5克。
调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克。
步骤2
蒜台切段，柿子椒切丝、姜切末、大葱切片。
步骤3
热锅倒油、油温5成热时、下葱、姜、炒香。
步骤4
倒入蒜台、炒2分钟。
