本刊为中国酿酒业龙头刊物之一,是全面报道中国酿酒工业科学技术的专业杂志,被誉为中国酿酒工业科技进步的向导。本刊坚持科技面向经济建设,为生产、科
酿酒科技 Liquor-Making Science & Technology 网络出版声明:本刊为拥有纸质期刊出版许可的正式刊物;中国学术期刊(光盘版)电子杂志社(以下简称电子杂志社)为拥有互联网
《酿酒科技》(月刊)创刊于1980年,由中国酿酒信息中心和贵州省轻工科研所主办,是面向国内外公开发行的中国酒业学术龙头刊物,为“国家期刊奖百种重点期刊”、“全国
