寿司是一种日本传统美食,源于中国的鱼脍,日本古代时候的寿司,是用盐和米腌制的咸鱼,后经演变形成如今的寿司。“寿司”在日本古构思作“鮨”(すし),本
【环球时报报道】据《朝日》27日报道,2020年米其林餐厅指南东京版公布了获选餐厅,令人惊讶的是,从2008年就一直被评为三星的日本寿司店数
为争夺快餐市场,日本回转寿司行业近年不断研发新菜单,在寿司店里吃上蛋糕、拉面已经不足为奇。本月,日本的回转寿司店,又推出了一款鱼肉汉堡。一起去
小野二郎被评为了年纪大的米其林三星厨师,在日本国内的地位相当崇高,是国宝级人物。 在这么艰难的情况下,日本美食Japan Foodie团队仍然提供寿司之神本店的预订
说到 日式料理 ,你开始想起的是啥?是通道软糯、层级丰富多彩的寿司店,還是肉质地美味细致、口味或清新或细密的生鱼片,抑是用蔬菜水果、活鱼等食物