蔓越莓饼干怎么做-蔓越莓饼干的做法
摘要:蔓越莓饼干是常见饼干之一,是用低筋面粉做主料,又将蔓越莓干,奶粉,鸡蛋加以糅合,香气四溢蔓越莓饼干怎么做,蔓越莓饼干的做法
步骤1
准备食材：蔓越莓干50克、黄油100克、鸡蛋1个、低筋面粉170克、糖粉85克。
步骤2
将黄油倒入碗中。
步骤3
加入糖粉。
步骤4
用手持打蛋器打匀。
步骤5
分三次加入全蛋液，搅拌均匀。
步骤6
加入蔓越莓干。
步骤7
过筛加入低粉。
步骤8
用手揉匀。
步骤9
将面团揉成长条。
步骤10
裹上保鲜膜，放入冰箱冷冻30分钟。
