鱼肚汤的做法-鱼肚汤怎么做好吃
摘要:美容养颜的鱼肚以汤煲的形式呈现出来,更加清热下火,鲜香滋补,老人小孩都很适合,在夏天煲上这样一锅靓汤岂不美哉?鱼肚汤的做法,鱼肚汤怎么做好吃
步骤1
准备食材:鱼肚200克、豆腐1块、白菜20克、姜1块、盐1茶匙、鸡精1茶匙、高汤1碗、小葱1根。
步骤2
鱼肚洗净备用。
步骤3
豆腐切块。
步骤4
姜切丝。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
白菜切条洗净。
步骤7
锅中烧热水放入鱼肚,烧开焯水捞出备用。
步骤8
砂锅中放入鱼肚、姜丝、高汤和适量清水没过食材煮30分钟。
步骤9
再加入豆腐块、白菜煮10分钟。