大骨头汤 用料 骨头一根;姜片5片;葱3根;冬瓜一圈;料酒1勺;盐少许;味精少许 做法 骨头洗净,灼水(放大气酒,姜片)灼水后洗净,放姜片,水,煮煮2小时后,放入冬瓜
就好像没有什么营养,其实这是因为大家在炖骨头汤的时候没有掌握到正确的做法。首先把猪大骨剁成大块,放在清水房子清洗几遍,然后重新加入清水浸泡猪大骨,要在
1.食材洗净,葱切段,姜切片。2.洗净的大棒骨用清水浸泡30分钟以上,中途换水两次。3.汤锅烧开水,放入棒骨,焯水去血沫,捞出。汤锅洗净,烧开水备用。4.炒锅倒入