珍珠菇烩西葫芦怎么做-珍珠菇烩西葫芦怎么做好吃
摘要:珍珠菇烩西葫芦是一款由西葫芦,珍珠菇,红椒等原料制成的菜品,珍珠菇含有粗蛋白,脂肪,和人体所必须的其它各种氨基酸西葫芦本身有甜味,珍珠菇已吸收蚝油鲜咸味,不需要太多调料,也可以让味道更鲜美,而且营养丰富珍珠菇烩西葫芦怎么做,珍珠菇烩西葫芦怎么做好吃
步骤1
准备食材：珍珠菇100克、西葫芦100克、红椒50克、姜1块、蒜3瓣。
步骤2
珍珠菇洗净。
步骤3
西葫芦洗净切片。
步骤4
姜切片。
步骤5
蒜切片。
步骤6
红椒洗净切片。
步骤7
锅中烧热水，放入西葫芦焯水2分钟，捞出备用。
步骤8
起锅倒油，油热加入蒜、姜炒香。
步骤9
然后加入珍珠菇、红椒翻炒3分钟。
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