木耳菜怎么做-木耳菜咋做好吃
摘要:木耳菜含有多种维生素和钙,铁,可做栽培蔬菜,也可观赏全草供药用,为缓泻剂,有滑肠,散热,利大小便的功效;花汁有清血解毒作用,能解痘毒,外敷治痈毒及乳头破裂果汁可作无害的食品着色剂木耳菜怎么做,木耳菜咋做好吃
步骤1
木耳菜400克、大蒜2瓣、姜1克、干辣椒2个、食用油3克、蚝油1克、蒸鱼豉油2克、鸡精1克。
步骤2
木耳菜洗净,水沸后放入锅中,煮2分钟,捞出沥干,装入盘中。
步骤3
大蒜切末。
步骤4
姜切末。
步骤5
干辣椒切小段。
步骤6
取小碗,倒入蚝油、蒸鱼豉油、鸡精、10毫升温水,调成料汁,淋在木耳菜上。