芝香甜椒煎肉条的做法-芝香甜椒煎肉条怎么做
摘要:猪肉含优质蛋白质,膳食纤维,脂肪,胆固醇,硫胺素,维生素B2,烟酸,维生素C,维生素E,维生素A,胡萝卜素,钾,磷,钙,钠,硒,镁,铁,锌,以及人体必需的氨基酸芝香甜椒煎肉条的做法,芝香甜椒煎肉条怎么做
步骤1
食材：猪瘦肉300克、青甜椒半个、红甜椒半个、姜1片、蒜1瓣、熟白芝麻5克
调味料：食用油5克、盐1克、生抽1克、料酒2克、淀粉2克
步骤2
青甜椒洗净、切丝
步骤3
红甜椒洗净、切丝
步骤4
姜切末
步骤5
大蒜切末
步骤6
瘦肉洗净、切条、装入碗中、加入盐、生抽、料酒、淀粉、姜、蒜、抓匀、腌制20分钟
步骤7
热锅倒油、油温4成热、放入肉条、用筷子翻动、煎至表面略焦
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