炒莱菔子,是莱菔子的一种炮制方法。主治消食除胀,降气化痰。用于饮食停滞、脘腹胀痛、大便秘结、积滞泻痢、痰壅喘咳。
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莱菔子采自萝卜的成熟蔬菜,蔬菜近圆形,稍扁,红褐色或灰褐色。蔬菜成熟时割取地上部分,搓出蔬菜,晒干。莱菔子的功效与作用:下气、祛痰、消食化积。