黄蜂酒一般泡一年以后才能喝。因为泡酒时间太短的话，会很难浸泡出黄蜂的药用价值;而且短时间浸泡的黄蜂酒是有毒的，喝了会对身体造成不良影响。
黄蜂酒要泡多久才能喝
一般来说，黄蜂泡酒一年以后就可以打开来喝。但实际上，想要发挥出最好的药用价值与保健价值的话，最好泡制两年以后再打开来喝。
如果只让黄蜂酒泡制短短一、两个月或者小半年的话，很难让白酒泡出黄蜂的药用价值，等于和普通的白酒没有区别。
还有就是，浸泡时间太短的黄蜂酒中存在着一定的毒性。此时开封饮用的话，会影响身体健康，产生不良的反应与症状。
黄蜂酒怎么泡
准备好五十度及以上的米酒以及大型的密封容器，最好先将黄蜂洗干净之后晒干备用，然后将黄蜂与酒按照100:1(斤)的比例来调配。
接着，将准备好的晒干的黄蜂装进容器里，然后倒入适量的酒轻轻摇晃几下;之后倒掉酒，倒入适量比例的酒;最后盖上盖子密封起来即可。
最好是将黄蜂浸泡半年以上，一年以后再开封饮用。这时候，黄蜂里的毒性已经被酒泡掉，黄蜂的营养也被泡出来了。
