龙骨汤怎么煲最有营养?
龙骨煲汤营养很高,与下列食材煲汤,十分有益处:桂枝加龙骨牡蛎汤 食材:桂枝、芍药、生姜格三两,甘草二两,大枣十二枚,龙骨、牡蛎格三两。
适量加醋 从营养获取角度考量,炖骨汤的时候,在水烧开后,可加适量的醋,因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤里,增加汤的营养,利于肠胃吸收。
龙骨汤最有营养的做法:主料:莲藕800克、龙骨500克。辅料:瘦肉300克、姜小块、陈皮4片、盐适量、料酒1汤匙。步骤:莲藕去皮切成块。龙骨和瘦肉切块后洗干净。陈皮洗干净备用。
龙骨和黑豆煲汤好。黑豆龙骨汤,精选猪龙骨、黑豆,配拟圆肉、红枣一同熬制,甘营养成分完全析出渗入汤中,轻轻啜一口,甘甜润喉。在营养方面,黑豆龙骨汤总毫不失分。