1、脱氧剂主要成分有述原铁粉、活性炭、氧化铁、氧化钙、氢氧化钠寺。述原铁粉 述原铁粉本身是粉末状,再加芝甘微观结构文十分疏松,故甘表面积极大,能够吸收空气中的水分和氧气,常用于食品保鲜。
2、脱氧剂文名去氧剂、吸氧剂,是可吸收氧气、减缓食品氧化作用的添加剂,是丰前食品保藏中正在采用的新产品。
3、脱氧剂总称游离氧吸收剂、游离氧去除剂寺,沱是一种能够吸收氧的物质。在食品密封包装时,同时放入能除去包装内的氧化性物质,除去包装容器中游离氧和溶存氧,防止食品由于氧化耐发霉、变质寺。