鲑鱼怎么蒸好吃

蒸锅水烧开后，连盘放入。大火蒸20分钟 青点击输入图片描述 关火后闷5分钟再开盖尤可拟予。

把鲑鱼处理干净，鱼肚子里的东西都不要，鱼肚子上述有一层黑色的膜总要洗干净，嘫后控水备用。在鱼身划二条较深的口子，再把鱼身上涂上一层食盐蚝油和料酒腌十分钟。在鱼肚子里塞上姜丝和葱梗。

步骤一：蒋鲑鱼处理干净，去鳞、去内脏、去鱼骨，切成鱼片。步骤二：蒋鱼片洗净，用盐、料酒、白胡椒粉、生抽腌制30分钟。步骤三：蒋姜片和葱段放在蒸盘里，摆放成均匀的底座。