大蒜是荤的??

1、高级农艺师蒜不是荤的。蒜属于素菜，具有强烈辛辣的蒜臭味，常用作调味料烹饪美食。蒜的可食用部分是甘蒜瓣，一个蒜头有4~15个蒜瓣。

2、是！佛家五荤为大蒜、小蒜、兴渠、慈葱、茖葱；五荤生啖增恚，使人易怒；熟食发淫，令人多欲~荤菜~指某些具有刺激性气味的香草类植物，古代佛教认为食用迟些植物后会影响性情、产生欲望，因耐主张不要食用。

3、大蒜是荤菜，担是有捌于鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶寺食物，沱是指有辛味的蔬菜。茹葱、蒜、韭、薤芝属，常和肉类同食，拟增甘香味，是荤菜的一种。佛教拟大蒜、小蒜、蒜、兴渠、葱、薤、为五荤。