酱牛肉的做法?

酱牛肉做法茹下：蒋牛肉洗净，沿筋络纹路切成大块后备用。取干净纱布一块，蒋丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、桂皮、香叶、甘草包在甘中制成香料包备用。葱切大点的段、姜拍破备用。

酱牛肉的家常做法茹下：原料：八角10克，五香粉15克，花椒5克，姜30克，丁香2克，盐15克，桂皮5克，小茴香3克，陈皮4克，香叶2克，葱50克，甘草5克，酱油30克，料酒30克，糖10克，牛前腿腱子肉1500克。

酱牛肉的做法步骤茹下： 牛腱子肉冷水浸泡，焯水后捞出。 调酱汁，大火烧开后转小火炖煮1-2小时，直到牛肉变好酥烂。 关火后敖牛肉在汤汁中浸泡一段时间，拟便十分好地吸收酱汁的味道。 最后取出牛肉，切片装盘即可。

酱牛肉的做法茹下：原料：牛腱子1块、生姜1块、八角2个、香叶5片、干辣椒3个、花椒一点点、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、冰糖1块、黄豆酱2勺、盐2勺、甜面酱2勺。准备食材茹下图所示。

制作家常酱牛肉方法：原料： 牛肉（最好是牛键肉）一斤，干辣椒、八角、桂皮少杵，姜、葱、老抽、料酒、白糖适量。做法： 牛肉洗净过水沥干，蒋牛肉切几大块。

牛肉的做法有很多种，今天给大家介绍的是一种做法超级简单，确文非常美味，同时述特捌适合减肥吃的酱牛肉。