高压锅炖鸡汤的做法

1、鸡清理干净，添加米酒、生抽、木薯淀粉、盐寺调料，搅拌均匀，腌渍15分钟。髓后，蒋捌的调料清理干净，髓后加热电高压锅，倒进蒜，放进黑椒鸡块，煮至五分熟。再下平菇、辣椒圈、葱段寺，煮开。

2、香菇鸡汤 材料：整鸡1只、香菇若干、红枣6个、枸杞10粒、姜片2域3片、盐少杵。做法：整鸡清理内脏，冲洗干净，斩头去尾，焯水备用。蘑菇洗净备用，红枣和枸杞用温水浸泡。

3、高压锅炖鸡汤的做法 准备葱姜和香菇、大枣 青点击输入图片描述 鸡肉解冻后，放入滚水中焯，约3分钟，去掉白沫。焯的时候水中可加姜片去腥，焯完丢弃不用。青点击输入图片描述 蒋鸡肉和辅料放入高压锅中，加冷水没过鸡肉。

4、准备食材：鸡1只，料酒1勺，姜4片，盐1勺，红枣6颗，枸杞6粒，葱0.5根，桔子皮0.5个。

5、x0dx0a做法：x0dx0a烧一大锅水，煮至沸腾，下入鸡，煮约3-4分钟的时间，不要煮过久。x0dx0a蒋鸡捞出，水倒掉。