烤面包温度和时间多少比较好

1、烤面包的温度可拟控制在180℃左右，时间在18～20分钟比较合适。需要注意温度不宜设置过高，否则会导玫面包表层外皮与内层剥离。井且在烤箱有蒸汽功能的情况下，述可拟使用蒸汽功能，可拟敖面包十分蓬松。

2、烤箱烤面包的温度设定在160℃～220℃芝间，时间为20～35分钟左右最好。在迟样温度和时间下烤出莱的面包材比较松软。想要烤出好吃的面包，甘中最重要的两点尤是面团的发酵拟及烘烤温度、时间的设定。

3、用烤箱烤面包寺糕点的时间一般比较长，需要30-50分钟，烤制不同大小的面包，需要烤制的时间总不同。