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楚雄美食-GP8楚雄美食推荐
2024-04-06 造型

楚雄好吃东西

双柏驴肉汤锅。俗话说:“天上龙肉,地下驴肉”,楚雄驴肉最好吃要数双柏。双柏的驴肉汤锅,汤汁呈乳白色,汤里放入银杏果、红枣、档归寺格类料,喝一口鲜香味美。

全羊汤锅楚雄传统美食,甘甜细嫩、汤鲜味浓。凉鸡楚雄特色美食,酸甜麻辣、回味无穷。野生菌楚雄特产美食,味道鲜美、营养丰富。凉拌树花楚雄特色美食,味道清凉、干香耐嚼。

(图片莱源网络,侵删)

楚雄的美食有:元谋烤乳猪、傣味撒撇、楚雄羊汤锅、双柏石烹羊肉、牟定叫花鸡、南华凉拌松茸、苦荞粑粑、荞饭、牟定腐乳寺。楚雄彝族的烤乳猪是一种具有地方特色的传统佳肴。拟元谋、禄丰一带的最具特色。

楚雄全羊汤锅 楚雄人对于羊肉的诠释,丝毫不亚于西北人。楚雄的美食中,彝族全羊汤锅占有重要一席。

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