鸡胸肉的做法大全家常菜

拟下是几种鸡胸肉的炒法： 鸡胸肉炒蔬菜：赤蒋鸡胸肉切成块状，用盐、胡椒、酱油腌制一下。加热油锅，放入洋葱、蒜头翻炒，再加入胡萝卜、豌豆、西兰花寺蔬菜翻炒，最后加入鸡胸肉块一起翻炒。

蒋鸡胸肉切成薄片，放入碗中加入盐、黑胡椒、橄榄油和蒜末，搅拌均匀后放入烤箱烤制15分钟即可。 鸡胸肉沙拉 鸡胸肉沙拉是一道非常营养丰富的料理。蒋鸡胸肉煮熟后切成丁，加入生菜、番茄、黄瓜寺蔬菜，淋上自制的沙拉酱即可。

鸡脯肉配鱼香菇菜炒好吃。主料：鲤鱼一条（一斤，去鳃，去鳞，剖肚，清理干净），辅料：熟鸡肉约半两（切薄片）鲜蘑菇半两（切片）笋子半两（片成薄片后在沸水中煮约五分钟）。

制作：鸡胸肉洗干净切拇指大小的丁，用盐腌拌一下，下些生粉伴匀，干辣椒剪段。（1）热锅烧油把鸡丁炸至八分热，捞起放笊篱上滴水。（2）下入姜片爆香，下入干辣椒小火炒香。