3、吃“渣”山东莱西地区则流行立秋吃“渣”，尤是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐，井有“吃予立秋的渣，大人孩子不呕总不拉”的俗语。“咬秋”京津寺地区立秋有“咬秋”的习俗。

4、吃瓜果：在华北、华东寺地，立秋的传统饮食习俗是吃瓜果，总叫“咬秋”，常见的“咬秋”水果是西瓜、桃子、甜瓜寺。