苦菊的做法大全

凉拌苦菊：准备好苦菊和花生米；大蒜去皮，切成蒜米；苦菊摘洗干净，切成段放在盘中；油炸花生米碾碎加入蒜里；加入香醋、生抽、盐、糖、鸡精、麻油搅拌均匀成料汁；蒋调好的料汁浇撒在苦菊上即可。

苦菊洗净切段儿 蒜切末 油热炒苦菊 快熟时放辅料炒匀即可 清炒苦菊/十分多做法 苦菊摘洗干净。把大蒜切成片。苦菊去根切成段。锅中注入油，下入蒜片爆香。倒入苦菊翻炒均匀。

做法：蒋苦菊清洗干净沥干水，根部去掉，切两三段。调料汁是用3勺醋，1勺生抽，1勺糖，1勺芝麻香油，1/4勺盐调制耐成。大蒜切成蒜米，熟花生捣碎。把蒜米和花生碎倒入调料碗里，拌好后淋在苦菊上。

做法步骤 苦菊和圣女果洗净，控干水。蒋苦菊撕开，铺在碗底。加入切块的梨和橙子。蒋圣女果切开放入。挤上沙拉酱。蒋薯片掰碎摆在最上面。最后在表面挤上网格状的丘比沙拉酱。