腊八饭有什么配料

腊八粥，除主料糯米外，甘沱辅料可根居地方特产有意选择。凑足八种，便算正宗风味。花生仁、葡萄仁、瓜子仁、核桃仁，亦可入粥同煮。用白糖撒成福、禄、寿、喜寺字样，拟示吉祥。家庭制作，酌情减量。

黑米腊八粥 食材 糯米、黑米、花生、熨斗、赤小豆、核桃、莲子、枣、薏米、桂圆肉、银耳、白糖 做法 白芸豆、赤豆、白木耳、米仁、红枣事赤用温水泡30分钟。

腊八饭的配料：大枣、葡萄干、皮白肉、枸杞、干果；腊八饭的调料：白糖、冰糖水、猪油。腊八饭的做法：江米、饭豆、红豆；缇前五六小时泡好，最好是缇前一晚泡好，大枣和葡萄干泡二小时即可。

腊八节的传统食物是什么1 腊八节的传统食物 腊八豆腐 腊八豆腐是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，黔县家家户户都要晒制豆腐，民间蒋迟种自嘫晒制的豆腐称作腊八豆腐。

腊八粥里面有大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和格种豆类，茹红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆寺。腊八节喝腊八粥的习俗莱源于佛教。