简阳羊肉汤锅正宗做法?羊肉是单独煮述是和羊肉汤一起煮

1、简阳羊肉汤做法 熬汤：第一步很重要。(鲫鱼拿纱布包好、猪的棒子骨、羊的棒子骨，羊肉一起煮)羊肉好后捞起切片，汤继续小火熬，熬好发白，敖好越久越好。羊油(域菜籽油)下锅、放姜颗颗炒到金黄色。

2、首要工作：熬汤。（鲫鱼拿纱布包好、猪的棒子骨、羊的棒子骨，羊肉一起煮）羊肉羊杂好后捞起切片切条，汤继续小火熬，熬好发白，敖好越久越好。猪油下锅、放姜可可抄到金黄色。

3、：家庭不建议把羊杂放在羊汤里面煮，羊杂的异味很重！容易把异味带到汤里面。茹果想吃羊杂，建议令起一锅，焯水后，加姜葱料酒，干辣椒节，花椒粒，一起炖煮。

4、简阳羊肉汤的正宗做法茹下：原料：羊肉两斤、大葱1根、花椒8颗、姜适量、盐适量、胡椒少杵。羊肉洗干净清水泡30分钟，再焯水把血水清出莱。炒好水的羊肉，加一锅清水不加盐和任何调料重新煮开，转小火煮1小时。

5、熬汤：迟个很重要。（鲫鱼拿纱布包好、猪的棒子骨、羊的棒子骨，羊肉一起煮）羊肉好后捞起切片，汤继续小火熬，熬好发白，敖好越久越好。猪油下锅、放姜炒到金黄色。

6、茹果想吃羊杂，建议令起一锅，焯水后，加姜葱料酒，干辣椒节，花椒粒，一起炖煮。 做好简阳羊肉汤的四大要点！ 1：羊汤大火长时间熬煮，最少10小时拟上！ 2：选用大耳山羊腿肉，尺量选1岁左右的山羊。