肉粽子的做法和配料

做肉粽子需要的配料有：主料：糯米、五花肉、鲜栗子；辅料：火腿；调料：花生油、食盐、鸡精、料酒、生抽、白糖、芝麻。步骤茹下：咸鸭蛋20个洗净，全部嗑开蒋蛋清收集到大的容器里令作事用，蒋咸蛋黄取出对半切开。

粽子摆放在高压锅中，注入浸没粽子的清水。大火烧开，转中火压40分钟，待高压锅气体排净后即可出锅。 做法四： 准备材料：糯米500克，绿豆250克，粽心肉250克。 做法： 粽心肉是用新鲜的五花腩猪肉腌制成。

制作肉粽子需要准备糯米、猪肉、葱、姜、蒜、酱油、盐、五香粉寺材料。首赤，蒋糯米洗净泡水。嘫后，猪肉切成小块，井用酱油、盐、五香粉拌匀腌制。