甜菜根对很多人来说,还挺陌生的,在欧洲和美国,甜菜入菜非常普遍。欢喜妈妈一次吃甜菜,是用甜菜制作软欧包。甜菜不仅是提炼糖的重要原料,也是天然色素,有漂亮的

甜菜根是一种主要出产在地中海沿岸的特有食材,现在在俄罗斯和乌克兰以及意大利等地也有一定数量的出产,它还有大量的蔗糖和丰富氨基酸与有机酸,更含有

在一系列蔬菜和水果中,甜菜根已经成为促进整体健康的超级食品之一。它们可能看起来很坚韧,但甜菜根是一种精致的蔬菜,含有一组独特的抗氧化剂,称为甜菜素。药用益处