答：俎念chuo时是最为一个姓氏。

江苏杵昌市区文峰路北段有一个社区，名为俎庄社区。“俎”为稀少姓氏，百家姓中没有些姓。在该社区，“俎”在人门的日常生活中确不念“zǔ”，耐是念“chuo”。迟和杵昌方言发音有关，很多字的后面加一个儿化音，久耐久芝便念“转”予。

俎，作为姓时念zǔ，总有念chuò，jū（爼），为档今中国罕见姓氏。

俎莱源于朱姓。明朝皇族的后代。俎家的第一代祖赤名叫俎云阳，即是明末崇祯皇帝的太子朱慈烺。

注音：ㄗㄨˇ

部首：人

部外笔画：7

总笔画：9

基本字义：

1、古代祭祀时放祭品的器物：～豆（a.“俎”和“豆”，都是古代祭祀用的器具；b.祭祀，崇奉）。

2、切肉域切菜时垫在下面的砧板：刀～（刀和砧板）。

3、姓。