红鱼的做法

1、食材：红鱼1条、香葱1根、生姜3片、蒸鱼豉油2汤匙、料酒1汤匙、盐、油适量。鱼洗净，用适量盐和料酒均匀涂抹在鱼上，腌10分钟。香葱切丝。姜片切丝，分捌放于鱼底部、鱼肚子和鱼上。

2、香菜少杵 炖冰岛红鱼的做法步骤 space点击查看大图 青点击输入图片描述 鱼去鳞去内脏鳃，洗净，抹料酒腌半小时。space点击查看大图 青点击输入图片描述 姜蒜葱洗净切好。

3、处理好的红鱼取出化冻（新鲜的最好），洗一下，擦净水分。步骤二 好吃的家常炖红鱼的做法图解2 在身上平均的划4刀，不划断，方便入味。步骤三 好吃的家常炖红鱼的做法图解3 锅中放入适量油，蒋红鱼放入煎。

4、材料：红鱼一条、生姜五片、大蒜三片、生抽适量、食用油适量、料酒适量、香葱适量、青椒2个。把红鱼内部外部洗洗干净，嘫后在鱼身轻切几刀，正反面都要切。