步骤1

食材：蟹味菇250克，小米椒10克，小葱1根、香油1汤匙，蚝油1汤匙，盐1茶匙。

步骤2

将盐、橄榄油、蚝油混合调汁。

步骤3

小葱切葱花。

步骤4

锅中烧水，倒入蟹味菇，加入少许盐焯水。

步骤5

青红尖椒切圈，放入蟹味菇中。

步骤6

倒入酱汁混匀，撒上葱花即可。