只有这样才能保证是原汁原味的酸菜! 正宗的东北的酸菜酸脆可口,颜色淡大气通透,适合:炖、炒、凉拌、糖拌、饺子馅、火锅等,只有想不到,没有不适合。低温腌制的酸菜

腌制酸菜有两种,一种是干的酸菜,可存放三、五年没问题。一种是水酸菜,也可存一年半载,水酸菜如果保管不好会变臭酸味,甚至腐烂。为什么会容易腐烂、臭

地区,几乎家家户户都会自己制作一些酸菜,而且还会制作出大量的酸菜皮量的销往全国各地,但是不同地区的酸菜腌制方法是不一样,那么酸菜是用什么菜腌制的

可以说酸菜用到的地方非常的多,也非常的好吃。 酸菜在老百姓的生活中是常见的,也是我们中国和德国存在着一种泡菜腌制的方法呢,是多种多样的,酸菜一般有很多道