发糕的做法-发糕怎么做手机版_萝卜录摘
发糕的做法-发糕怎么做
2024-02-21 旅行

步骤1

食材:大米粉260克,面粉40克,酵母3.5克,糖40克

发糕的做法 发糕怎么做

步骤2

粘米粉、面粉、酵母,拌匀。

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步骤3

分次将250克清水倒入和好粘米粉中,搅拌至黏稠的糊状即可。

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步骤4

加入糖,拌匀,用保鲜膜密封,室内发酵5小时。

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步骤5

4、发酵好的粘米粉放入蒸锅,大火蒸10分钟,焖5分钟

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