秋季正是大闸蟹膏满肉厚的季节,家家户户都会聚在一起吃大闸蟹,现在在菜市场基本根据大闸蟹的大小来调整蒸的时间,母蟹不到3两重,我蒸了一刻钟。而公蟹有

大闸蟹蒸多久佳时间 据介绍,大闸蟹蒸的时间一般在10-15分钟左右。因为大闸蟹生活在水里,容易被寄生虫寄生,寄生虫不耐高温,用高温蒸煮15分钟后可以将

因为大闸蟹生活在水里,容易被寄生虫寄生,寄生虫不耐高温,用高温蒸煮15分钟后可以将寄生虫完全杀死,而且不会导致蟹肉过老。 大闸蟹蒸多久佳时间视频 3两以下的

3.把姜切片,再把姜片码在蒸屉上以及蟹的上面,给大闸蟹去腥,盖上网络电视蒸15分钟左右。 4.好啦,时间到,蒸好后就可以翻起来,颜色是不是很漂亮呢!新买绳子就

如何更好的来做的,今天就来教大家如何蒸出美味的大闸蟹。 ★在开始蒸蟹之前,告诉大家一个小技巧,锅中的水一定要凉水才好,因为凉水蟹的腿才不会脱落掉。

清蒸大闸蟹除了能大限度的保留大闸蟹的原汁原味以外,更能突出大闸蟹的色、香、味。那么,大闸蟹需要蒸多久才更合适呢?楼下我们就一起来看看大闸蟹到