用上面的做法做出来板栗是生的,我的方法是用炒菜的锅做的,先剪板栗然后冷水泡一会,锅里烧开水放板栗煮,水收的差不多了放糖翻炒,糖融化了出锅,又粉又香又

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传统的糖炒栗子,是用糖色和沙子混合,将变成黑色的沙子和栗子混合炒,一是使栗子受热均匀,二是使栗子中的糖份不容易损失。炒出的栗子甜香适口。今天,我来个更简

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