红烧猪蹄的做法 豆果美食 百家号02-1101:46 猪蹄,是指猪的脚部(蹄)和小腿,在中国又叫元蹄。在华人世界中,猪蹄是猪常被人食用的部位之一,有多种不同的烹调作

红烧猪蹄 原料:猪蹄、糖、盐、老抽、姜、八角、葱。 做法步骤: 第1步、猪蹄洗净(我买时已经让卖肉师傅剁成块了),凉水入锅焯水。 第2步、捞出洗净控水。 第

红烧猪蹄的做法步骤1首先将猪蹄用水冲洗干净,然后斩成块,这一步可以交给卖家处理,猪蹄建议选前腿,口感更好。锅里放入适量冷水,加入1大勺料酒,再放入猪蹄,水要没

红烧猪蹄的做法步骤1猪蹄洗净放锅中焯水。 2焯好水清洗干净。 3准备配料。 4锅中倒入油加入冰糖小火炒出糖色。 5加入猪蹄翻炒。 6加入配料翻炒均匀。 7加入