一节 概述一、食品中常见的肠道致病菌 ? 沙门氏菌 ? 志贺氏菌 ? 大肠艾希氏菌 ? 变形杆菌 ? 耶尔森菌 二、生物学特性 1、形态与染色 均为革兰氏发烧

B、葡萄球菌食物中毒;取剩余食物分离致病菌 C、沙门菌食物中毒;取剩余食物分离致病菌 D、霍乱;取脓血便直接镜检 E、细菌性痢疾;取脓血便分离肠道致病

鉴别肠道致病菌与非致病菌常用提问人:赵紫雯发布时间:2019-09-07A、形态学观察B、牙糖发酵试验C、葡萄糖发酵试验D、甘遮醇发酵试验E、溶血试验

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