咖啡是世界三大饮料之一，起源于非洲的埃塞俄比亚，最早是在卡发省被发现的。据说一位牧羊人发现羊吃了一种植物后，变得异常兴奋活泼，进而发现了咖啡。，随着一批批的奴隶从非洲被贩卖到也门和阿拉伯半岛，咖啡也被带到了沿途的各地。1690年，一位荷兰船长航行到也门，得到几棵咖啡苗，在印度尼西亚种植成功。现在，世界各地都有咖啡豆的影子，只要气候适合，它都能够正常生长。

　　起初咖啡在欧洲价格不菲，只有贵族才能饮用咖啡。如今，人们在家里，在办公室，在各种社交场合，都会品尝咖啡。它逐渐与时尚、现代生活、工作和休闲娱乐联系在一起。